私用で日光までいってきました
せっかく日光まで来たので、
その帰りにはお土産を購入
立ち寄ったのは補陀洛本舗
(ふだらくほんぽ)というお店
日光の名物といえば『湯波
』と『羊羹』が有名ですが
こちらのお店では『ゆばむすび』と
いう商品が販売されているみたい
前から一度は食べてみたいと
思っていたので楽しみです⬆
場所は東武日光駅から車で２分くらい
駐車場は道を挟んだ反対側にありました
店内に入ると、早くも目に飛び込
んできた、お目当てのゆばむすび
どうやらテレビでも取り上
げられているみたいです
1日50パック限定とのことで品切れ
になっていないか心配でしたが…
数にまだ余裕があるとのこ
とで２パック(900円)購入
店内にイートインスペースがある
けど、お持ち帰りにしてみました
元々は人気の和菓子店ということで、
ゆばむすびの他には羊羹・饅頭・最中
などの和菓子類も気になるところ⤴
和菓子は次に来た時にで
も買ってみようかな♪
さて、自宅に戻ると早速購入
したゆばむすびを実食です
包みを開くと中はこんな感じ
ゆばむすび２つとたまり
漬けが入っていました
『ふっくらと炊き上げた味付けおこわ
を半生のゆばでそっと包みました』と
いうキャッチフレーズのこちらの商品
ひと口食べてみると、なめらかな湯波
ともち米のもちもち感、それに醤油ベ
ースの優しい味付けがいい感じです
湯波とおこわのシンプルなおむすびだけど
、どこかホッとするような味わいに満足
もう何個でも食べられちゃいそうでした(笑)
この大根のたまり漬けも、凄くゆば
むすびに合っていてたまりません
人気があるのも納得の美味しさ
なので、日光を訪れた際にはま
た購入してみようと思います
さて、補陀洛本舗でゆば
むすびを購入した後は
東武日光駅の目の前にある日光さか
えや 揚げゆばまんじゅう本舗という
お店さんにも立ち寄っていました
そのお目当てはもちろん
『あげゆばまんじゅう』
この日は湯波づくしになっちゃうけど♪
昔からあるお店で、いつ訪れ
ても人気があるイメージかな
何度か利用したことがあり、個人的
に大好きなスイーツのひとつです
このお店も多くのメディアに
取り上げられているみたい
こちらでは、あげゆばまんじゅ
うを２つ(440円)持ち帰りで購入
ちなみに、前のお客さんはお土
産に大量購入していました(笑)
家に帰ってからゆっくり食べようと思った
けど、我慢できず車の中でいただくことに
う～ん、やっぱり美味しい
サクっとした衣の食感
それに、あんこの甘さと絶
妙な塩加減が最高です♪
揚げてあるので、残念ながら湯波
を感じることは出来ないけど、い
つ食べても安定感のある美味しさ
例えるなら、天ぷらまんじ
ゅうみたいな感じなのかな
思いがけず、湯波をたっぷり
堪能した１日となりました☆
【補陀洛本舗 石屋町店】
住所：栃木県日光市石屋町406-4
TEL：0288-53-4623
定休日：無休
営業時間：9時～17時
【日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗】
住所：栃木県日光市松原町10-1
TEL：0288-54-1528
定休日：無休
営業時間：9時30分～17時
