プロ主婦マミです
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どうも!マミです!
久々に家政婦をしてきました~!
その前に…久々だったので、今日作る「つくりおき」おかずをどうしようかを紙に書く。
で!
せっかくなのでマインドマップでやってみました。
いや~マインドマップ何にでも使えていいね~。
こんな感じで書きました。
メニューとか作り順の整理もできたし、何を買うかもわかった!
これ、10分くらいで書いたんですが、リストにするよりも自分ではよくわかる。
後で見られるようにiPhoneで撮影していったんですけれど、
なんとなく模様?イメージ?が頭の中に残っていたので、買い物の際も料理の際も見なくても大丈夫だった!
実際にはこの通りでもなかったんですが、でも書いてよかったです!
こうやって普段の生活にマインドマップを取り入れていきたいですね。
買ったり持って行ったりしたものはこんな感じ。
右にあるひじき煮は朝に家で作ってから行きました。
できた料理。
右上から時計回りに、きゅうりと切り干し大根のサラダ(きゅうりは冷蔵庫にあった切り干しは持参)、ちくわと豚肉とネギの炒め物(全部購入)カレー(肉は購入、カレールーとワインとトマトジュースは持参。人参と玉ねぎは冷蔵庫にあった)
おにぎり(ご飯があったのに間違えて炊いたから少し作った)、豚肉と厚揚げとかぼちゃの炒め物(かぼちゃが冷蔵庫にあった)
ネギのナムル(ネギ買った)、サバそぼろ(鯖缶持参、リクエストメニュー)。
だいたい2時間半くらいの時間で、最初にふたごの赤ちゃんの沐浴を手伝って、それからご飯を作り、最後にキッチンの片づけと掃除、トイレ掃除をしてから帰ってきました。
今日は初日だったから、つくりおきの量が大丈夫かどうかがわからず。あと、キッチンに何があるかもわからなかったけど、今日だいたいわかったので、次はもっとスムーズかな?
赤ちゃんも見られたし、料理も楽しかったです!やっぱ楽しいな家政婦業務。
※ふたごがうまれた弟の家に家事を手伝いに行っています。通常家政婦はうかがった先でのことをよそで喋ったり公開することはありません。今回は弟の奥さんに許可を貰ってます。
私が読んでいるマインドマップの本です
こちらがマインドマップ元祖のトニーブザンの本です
つくりおきもいいけど、ミールキットもね
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