人間が過ごしやすい気温２０℃。
エアコンも不要ですし快適ですが、人間にとって食中毒や感染症を引き起こすばい菌類にとっても、活動が活発で繁殖力も旺盛です。
真夏や暖房を効かせる冬に比べて、食材の管理意識が甘くなる春と秋は、結構食中毒や感染症リスクが高いのです。
ブログ更新しました。
人間が過ごしやすい気温２０℃。
エアコンも不要ですし快適ですが、人間にとって食中毒や感染症を引き起こすばい菌類にとっても、活動が活発で繁殖力も旺盛です。
真夏や暖房を効かせる冬に比べて、食材の管理意識が甘くなる春と秋は、結構食中毒や感染症リスクが高いのです。
ブログ更新しました。