ようこそ
こぐま食堂へ
\(ᵔᴥᵔ)/
小淵沢で新鮮な野菜に感動

我が家でも嬉しいサラダを

パーフェクトサラダ💯
レタス2種
ミニトマト
ズッキーニ
ブロッコリー
玉ねぎ
きゅうり
じゃがいも
きのこ
ハニーマスタードチキン
ゆで卵
手作りカッテージチーズ
天然酵母の絹食パンも🍞
食べる時に黒胡椒を引いて
コールスロードレッシングをかけて
いっただきま〜す![]()
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フレッシュ野菜が美味しくて
しあわせ〜![]()
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でもやっぱりこの量は食べきれず
翌日の朝食に![]()
笛吹市で買った🍇も
野菜は鮮度が大切
レタスをパリッとさせるには
洗って千切ってざるにあげて
冷蔵庫で冷やすとイイ
胡瓜は切ったら塩をふり
水分を抜くとパリパリ
色々な野菜を組み合わせて
味や食感の違いを楽しむ![]()
そう、野菜のオーケストラ
チキンはカリッと香ばしく
ゆで卵やチーズも野菜を引き立ててくれる
栄養満点💯
パーフェクトサラダ🥗
加熱野菜はやっぱり🔥
イワタニのカセットコンロ用の
焼肉プレートを購入![]()
先ずはお肉を焼く前に
に野菜焼き〜![]()

🔥で焼くから
早く焼けて美味しい〜![]()
アルミなので熱伝導率が高い![]()
水を入れる溝があるから
煙も出ない![]()
買って良かった
じゃがいもと人参は下茹でしておくと🙆♀️
農家さん
美味しい野菜を
ありがとうございます😊✨
ご馳走さまでした![]()




