ようこそ
こぐま食堂へ
＼(ᵔᴥᵔ)／
季節の料理講座
秋のつもりで
献立を作ったのに
猛暑🥵
酷暑🥵🔥
なんとか揃えた秋の野菜をたっぷり
完成品はコチラ
・秋野菜のこんがりサラダ
バルサミコ酢で作った
ソースをかけて
・鶏肉のソテー・ケーパーソース
ケーパーを知らない人がいたので
お試し出来て良かったと
喜んでもらえました
野菜に使った
バルサミコ酢も
使った経験がないとの事
コチラもお試し出来て
良かった〜って
・かぼちゃの冷製スパイススープ
ガラムマサラの効果を楽しんで
いただきました
デザートは
白きくらげと梨とヨーグルト
この白きくらげも
初めての方ばかりなので
これまた良かったです
偶然、あさイチでも
日高良美シェフが
ケーパーを使ってた〜
カジキマグロのイタリアン🇮🇹
今度チャレンジしよ〜ッと
楽しくワイワイ
ありがとうございました😊