ようこそ
こぐま食堂へ
＼(ᵔᴥᵔ)／
久しぶりの
嫁ケータリング
大御所様
少し
カラダが辛そうなので
2階には上がらず
1階で一緒に晩ごはん
金曜日は
❶厚揚げと野菜の鶏そぼろあん
❷白菜と庄内麩の味噌汁
フジッコの金時豆
（大御所様の好物）
❸とろろご飯
で
元気をチャージ
ホントに元気になりました
とろろ芋は山薬（さんやく）と
言われるだけあって
効果ある〜
木曜日の晩ごはん
❹きのことじゃがいものハーブソテー
❺新タマネギのぽん酢和え
レンチンして
ぽん酢で和えるだけ
おかかとブロッコリースプラウトをトッピング
❻鶏肉とアボカドの山葵醤油炒め
鶏もも肉とむね肉を半々に使って
アボカドのコッテリを回避
レシピ
鶏モモ肉🐔1枚 一口大に切る
鶏ムネ肉🐔1枚 一口大に切る
鶏肉１枚につき
塩 小さじ1/2
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
を揉み込んでおく
フライパンで炒めて
アボカド🥑1個 2cmカット
と
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ2
山葵 大さじ1
を加えて炒め合わせる
あれば
小ネギをちらす
食べる時に
さらに山葵をつけると美味しい
ご飯に合う〜
金曜は
おひーさまの眼科通院の付き添い🚙
診療投薬が終わるまで
2時間40分かかった〜💦
帰りに遅いランチ☕️
お洒落なカフェ
「杜のヴィエント」
窓際の席でまったり
野鳥が飛んできたりして
豊かなひと時
人気のそば粉のガレットを
自家焙煎のコーヒーが
美味しいcafeでした
リピする、きっと
ちょっと足を伸ばした甲斐がありました