家族みんなで食卓を囲む
一番のご馳走ですね
今夜も元気な93歳大御所さまが参加
-5歳のアンチエイジングレシピ
幸せごはんコンサルタントの
Keikoです
良質な牛肉は胃もたれしない
と感じているので
ハンバーグを作ってみた
カプレーゼ
人参しりしり
クーブイリチー
抗酸化力の高い緑黄色野菜がたくさん
淡色野菜のレタスもきゅうりも
どんどん食べてね
ハンバーグは
玉ねぎ炒めないタイプで作りました
ごはんに合うハンバーグソースは
ケチャップ2
ソース2
蜂蜜0.5で
もちろん大御所さまは大喜び
1人100gのお肉を
日本酒と共にペロリ
デイサービスをお休み中だから
食生活が偏り気味
遅めの朝ごはんとお昼は
梅干しとか
コロッケとか
にんにく醤油漬けとか、
カンタンなものが多い様なので
ウチでは大御所さまが
喜んで食べそうなラインナップ
みんなが在宅ワークの日は
早い時間の晩ごはん
だから多少ヘビーな献立でも
大丈夫
大御所さまには
-80歳のレシピかな
ご馳走様でした