野菜ソムリエ仲間の可愛いカフェで食べた
車麩のフライが美味しくて
家でもやみつき
食べて免疫力アップ⤴️
幸せごはんコンサルタントの
Keikoです
前日から
下ごしらえ
カリッとした食感がクセになる
車麩フライ
時間は必要だけど
一手間で健康的なごはんができるなら
ありがたい♬
昔に戻ろうとは思わないけど
昔の知恵を活かしてみよう
ど〜しても
車麩の穴に卵を入れたかった
でも
白身を入れると黄身があぶれる
だから
黄身だけ落としてみました
サイズちょうど良いじゃん
がしかし
理想の半熟にはならなかった
いっぺんに6個も作ろうとしたからなぁ
車麩って
植物性のタンパク質✨
乾物だから保存性も高い優れモノ✨
これからも
推します