一年中
いつでもどこにでも
タマネギは居るよね
万能野菜で
大好きなタマネギ
昔は野菜嫌いの偏食ガール
今は何でも食べちゃう
幸せごはんコンサルタントの
KEIKOです♡
淡路島で
美味しいタマネギを作る
仲野さん
廻角さん
毎年お二人のタマネギが
我が家の食卓を盛り立ててくれる
カレーでも
タマネギが美味しくないと
バレる💧
タマネギは
毎日のように食べちゃう
子供の頃は
タマネギをただ炒めたモノに
ソースかけて食べるのが好きだった
肉も何も入っていないけど
シンプルだから
食べ続けることができた
暑くなると
やっぱり、ビール🍺
オトナになったからね🧑
今夜はタマネギと豚の生姜炒め
急な暑さでお疲れのみんなにおススメ
キャベツの酵素で
色々分解してくれることを
祈りつつ
グビッ🍻
淡路島の大きなタマネギ・・1個 くし型切り
豚小間切れ肉・・400g 酒、醤油、おろしショウガ各大さじ1で下味
油・・大さじ1
みりん・・大さじ1
醤油・・大さじ2
砂糖・・小さじ1
おろしニンニク・・大さじ1
タマネギを両面焼いたら
フライパンの端に寄せ
肉を入れ炒める
全体を混ぜながら加熱し
調味する
オトナは黒胡椒たっぷりかけて
タマネギは
食感、香り、味もヨシ
無くてはならない
幸せタマネギライフ