スイートスポットでました。（‐＾▽＾‐）
スイートスポットとは、バナナの皮にでてくる、黒い斑点のこと
この時バナナに甘みが増した証拠なんです。
バナナを使ってお菓子作りするときは、
このタイミングを待つのです。
綺麗なままのバナナは渋みがでて
お菓子作りには向きません(＞_＜)
バナナはいつも買って、キッチンにぶら下げでいます。
バナナのスイートスポットが出始めると、どのお菓子を作ろうか？
ワクワクします。
たまに スイートスポットを通りこして 真っ黒になり（Ｔ＿Ｔ）作りそびれることも…
今回は、ブログ村にランキングしてるので、シフォンを焼く予定ですが、
バナナと何かをプラスさせようと考えてます。
何が入るとと美味しいかな？
次回は焼いたバナナシフォンの記事と
バナナシフォンの作り方のコツをブログにしますね。
お楽しみにo(^-^)o
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