訪れたのは、おおぎや伊奈店。
評判通りに味噌ラーメンが美味いっ！
中華そばも王道てほっとする美味しさ。
しかし、私がオーダーしたのはネギみそラーメン。
確かに辛みネギは、トッピングされているが、こん盛りモヤシにうっすらと添えられた辛みネギの量。一口で終わりそうなので慌てて広げてみるが、あっという間にネギトッピングがあったことなど痕跡すら消える様な有り様。
みそ味が美味しかっただけに、(T_T)
炙りチャーシュー丼は、香ばしさとタレが絡みご飯が進む。しかし、ラーメンにトッピングしてしまうと、スライスされた生ハム級に薄くて、存在感は影を潜める。一般的な焼豚麺の様な厚みを期待したら楽しくなくなる。丼ありきの炙りチャーシューなんだと思うことにする。
お味が良いだけにバランスが惜しい。
因みにネギの量を伺ったら、規定の量とのこと。それなら、仕方ないですね。