抹茶尽くし 〜抹茶シュークリーム&エスプレッソ〜 軽めの牛乳クリームと渋みのきいたお抹茶くりーむのハーモニー あれだけリピートしておきながら今日始めて気付きました。 エスプレッソ故えに、濃い部分のお粉の沈殿をお茶全体にまわし、美味しく飲む。 こだわりなんですね。