ひとりごと | 1級フードアナリストMasaki

1級フードアナリストMasaki

一流シェフじゃなくても、理屈抜きでお母さんや妻の味が一番だったりする。
命をいただく。感謝と敬いの心を忘れない。
FOOD・A Masakiが日々の中で、食文化、食空間、お客様とお店の通う想い。を何気なく紹介。
楽しく食べたい人と、ガンバル飲食業界を応援。

眼のキズを癒すコトを最優先にしています。
木曜日に早退。

金は会社にお休みを頂き(一部を自宅からのお仕事)、土曜日と本日の日曜日を学校をお休みしています。

ぼちぼちと合間のブログをガンバリましたのでご覧下さいましたら、嬉しいです。