～ゆるゆるベジタリアン～ 豆乳＆ドライフルーツナッツ・ケーキ
>>クッキーの部分のみバターを減量使用。卵も減量使用
（４６ドル / ８～１２人分）
重い！！！
ケーキを持ち歩いた時に思った・・・重すぎる、このケーキ。いったいどんだけボリュームあんの？
箱から出して『さあ切ろう』とナイフ入れてびっくり
具がぎっしり詰まっていて、ナイフが入らないっっ！！
何じゃあ！！このケーキは？！！
ふんぬ～っ！・・・と半ば息を切らしながら切ったケーキの中身はこんな感じ。ハロ～
うおっ。
中はナッツとドライフルーツでいっぱいじゃないか。どうりで切りにくかったわけだ・・・。
↑トッピングにも中にも『もぅ嫌！！』っていうほどアーモンドがギッチリ。ぎゅうぎゅう。
味の方はというと・・・・うーん・・・濃厚で美味しいといえば美味しいけれど・・・どうも多すぎる具が美味しさを邪魔して・・・・うぅ～ん・・・・７０点。（苦笑）
因みに以前注文した アップル＆ブルーベリーパイは１００点、チョコレートバナナケーキは９０点 といったところ。
今回はこのケーキを選んでしまって失敗したなぁ・・・とちょっとだけ後悔。
ナッツ（特にアーモンド）は大好きなんだけど、この豆乳ケーキには合わないような気がする。
唯一の救いは「甘すぎない」ってことだろうか。
いろいろ文句を付けましたが、一気に半分もたいらげた自分。
もっと軽い感じのケーキだったら３分の２まで食べられただろうけれど。
ごちそうさまでした～
今日このケーキが食べられた事に、そしてこのケーキを作ってくれた人に感謝。
はー・・・でも残り半分・・・・食べたくないな。（おいおい）
因みに今回も飲み物は味噌汁でした。<<具はないよ。
お味噌のしょっぱさが素晴らしく良いのです。