トマトソースをリメイク→里芋のラザニア♪

こんばんは。
今日は友人が出展しているキルトフェスティバルに行って、作品を拝見しました。
旅で感じたアフリカをキルトに込めて、素晴らしい作品でした。

夕飯は昨日の余ったヒイカのトマトソースをリメイクして、ラザニアに。
実家の里芋を入れてボリュームアップさせました。

楽ちんで美味しい。
幸せな夕飯でした。
ご馳走さまでした。

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白菜とお昆布のサラダ♪

こんばんは。
今日も寒かったですね。

冬野菜と言えば白菜。
鍋の定番ですが、我が家ではサラダにしていますよ。
葉は味噌汁に、白い部分は千切りにして塩昆布と和えるだけ。
シャキシャキ感、たまりませんよ。

ごちそうさまでした。

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ラグーソースをリメイク！→チリコンカン♪

おはようございます。
今朝、昨日のパスタのラグーソースをリメイクして、缶詰のミックスビーンズを追加、チリパウダーを入れて煮詰めたら完成です。

ごちそうさまでした。

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