今日は冷んやりした１日でしたね。
少し季節外れかもしれませんが、彩り良い和え物を作ったので、覚え書きに残しておきます。
オクラ、もずく、黄菊を三杯酢で和えただけですが、沖縄県産の細いもずくを使ったらシャキシャキ感が良く食感のアクセントになりました。
またこのもずく買わなきゃ。お気に入りです。
ごちそうさまでした。
今日は冷んやりした１日でしたね。
少し季節外れかもしれませんが、彩り良い和え物を作ったので、覚え書きに残しておきます。
オクラ、もずく、黄菊を三杯酢で和えただけですが、沖縄県産の細いもずくを使ったらシャキシャキ感が良く食感のアクセントになりました。
またこのもずく買わなきゃ。お気に入りです。
ごちそうさまでした。