山形県産天然舞茸と春菊の天ぷら♪ こんばんは。連休中にきのこが食べたくなって、色々と探していたら、東京でも天然きのこが手に入る事が分かりました。銀座の山形物産館で入荷があると知り、買いに行きました。夕方には売り切れるそうなので、友達とのランチ前に買いましたよ。今日はいつも以上に夕飯作りが楽しくて。一緒に買った春菊も一緒に天ぷらに。色の薄い舞茸だったけど、香りは良かったです。肉厚でコリコリ。季節の舞茸を頂いて大満足の夕飯になりました。ごちそう様でした。 nukunukuさんのお料理をもっと見る