山形県産天然舞茸と春菊の天ぷら♪ | ちいさな台所

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山形県産天然舞茸と春菊の天ぷら♪

こんばんは。
連休中にきのこが食べたくなって、色々と探していたら、東京でも天然きのこが手に入る事が分かりました。
銀座の山形物産館で入荷があると知り、買いに行きました。
夕方には売り切れるそうなので、友達とのランチ前に買いましたよ。

今日はいつも以上に夕飯作りが楽しくて。
一緒に買った春菊も一緒に天ぷらに。
色の薄い舞茸だったけど、香りは良かったです。
肉厚でコリコリ。季節の舞茸を頂いて大満足の夕飯になりました。

ごちそう様でした。