最近、お野菜が高くて買い物も悩みがち。
実家から沢山ピーマンが送られてきたので助かります。
肉詰めや青椒肉絲位しか思いつかなかったのですが、今回は煮浸しにしてみました。
沢山消費できて、甘辛の味付けがごはんにも合います。
夕飯まで鍋に入れておけば、さらにしんなりして美味しくなるだろうな。
楽しみです。
最近、お野菜が高くて買い物も悩みがち。
実家から沢山ピーマンが送られてきたので助かります。
肉詰めや青椒肉絲位しか思いつかなかったのですが、今回は煮浸しにしてみました。
沢山消費できて、甘辛の味付けがごはんにも合います。
夕飯まで鍋に入れておけば、さらにしんなりして美味しくなるだろうな。
楽しみです。