今日はグラタンの気分。
じゃかいも、スティックセニョール、ベーコンを入れて、ホワイトソースとチーズでとろ～り。
このグラタン皿、実家からもらってきたもの。
私が物心ついた頃にはあったお皿。
震災の時も食器棚から飛び出していたのに、割れていなかった丈夫なお皿。
レトロな感じが気に入っています。
もう一品は、タラモサラダ。
黒豆茶のだしがらも加えてみたら、彩りが良くなってしまった印象に。
なめらかな食感にお豆の歯ごたえがアクセントになり主人からも好評でした。
今日も幸せなごはんでした。
ごちそうさまでした。