冬の手仕事♪松前漬け こんにちは。今年もあと少し。おせち料理の仕込みを始めました。そして、毎年の恒例になりつつある、松前漬けの準備も。親戚が毎年スルメと数の子を送ってきて下さるので、毎年作るようになりました。キッチンバサミでTVを観ながらチョキチョキ。やっと一杯分切りました。残りも休憩しながら頑張ります。千切りになったスルメも売っていますが、自分でカットすれば、ありがたさと美味しさが倍増します。お正月の箸休めにぴったりの松前漬け。楽しみです。 nukunukuさんのお料理をもっと見る