台湾スイーツ！豆花レッスンは大爆笑でおわりました^^

子どもの食育教室

青空キッチンつくばスクール

５月２週目

豆花（トウファ）レッスンが

終了しました！

低学年さんは

豆花のほかに

人参とパイナップルジュースも作りました

が、ここでハプニングが？！

下に続きます

↓↓

ご訪問いただきありがとうございます

子どもたちに

楽しい、おいしい、嬉しい

が溢れる日々を！

食と子育ての悩みには

「正解」より

「こんなのあるけどどうかな？」

を提案

はぐくむ台所 ｜青空キッチンつくば校 

キッズ食育トレーナー宮内真由美です

初めましての方はこちら▶︎▶︎▶︎自己紹介

台湾ってどんな国？

「豆花」は台湾スイーツとして人気ですよね

何て読むか分かりますか？

「トウファ」というスイーツ名は知っていたけど

豆花と書くのは知らなかったなー

私もこうして

勉強させて頂いている

青空キッチンです^^

幼児クラスでは

調理前にみんなで声を合わせて

レシピ名を読み上げています

「トウファ～！」

って、なんか、

外国語の先生になった気分でした^^

少し前から台湾ブームですよね

私も大好きです◎

低学年クラスでは

台湾のガイドブックを持参して

現地で食べられている

トウファの写真をみんなで

見たりしました

地図で台湾がどこにあって

日本からどれくらい離れているのか

国の大きさはどれくらいなのか

外国のレシピが登場するたび

毎回、地図で確認しています

「日本って小っちゃい！」

っていつも生徒さん達が言っています^^

他の国と見比べることで

日本以外の国がたくさんあることを

学ぶことが出来ています

って、これ

大人にとっては当たり前ですが

子どもにとっては新事実！！！

なんですよ～

貴重な学びです◎

「食べられなーい」そんな時は？

低学年クラスは

豆花のほかに、

人参とパイナップルのミックスジュースも

作りました

生の人参とパイナップルを

ミキサーにかけただけの

フレッシュジュースです

「え？人参入れるのぉ～」

「なんかまずそう〜」

って生徒さん達

ちょっと嫌そうでした(笑)

見た目はきれいなオレンジ色！

「おいしそうな色でしょう」

と言ってみましたが、、、

「なんか、人参のにおいがするぅ」

と生徒さん

でも、みんな、

頑張って口にしました

どうかなぁ～と

様子をうかがうと・・・・

「ちょっとこれあんまり好きじゃない」

「もう飲めないー」

と生徒さん達

ちょっぴり残念ではありましたが

それよりも

生徒さん達にはポジティブな気持ちで

終わってほしかったので

ひと口でも飲めたことにフォーカスして

「ひと口飲めたね！」と

頑張ったことをたくさん褒めました

唯一ひとり

全部飲めた生徒さんがいました

「おぇーーーっマズい！」

と言いながら

頑張って飲んでくれたんですよ(笑)

その

「おえーーーっマズい！」の言葉に

生徒さん達も保護者さん達も

大爆笑

良い思い出になったのでは

ないでしょうか^^

子どもの好き嫌いのお悩み

あると思います！

食べられなかったとしても

「なんで食べないの！？」

と言う代わりに

「できたこと」

「がんばったこと」

に少しでも良いのでフォーカスして

前向きな声かけをしてみて下さいね

きっと

食べられるようになります

 

つくば市周辺の教育情報を網羅した、

つくば市民パパ、ママのための

教育まとめサイト

「つくばキッズ空港」に掲載中

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”青空キッチンつくば校”

青空キッチンは３歳から通える食育料理教室です

食を通して、

子どもの「出来た！」を

応援します

こんなお悩みはありませんか？

    

✓好き嫌いが多い

✓野菜を食べない

✓偏食・少食で心配

✓食べることに興味が薄い

✓料理をしたがるけど

何を教えたら良いか分からない

✓習い事させたいけど何が良いか迷っている

自分で料理することで

こんなことが

出来るようになります

    

✓好き嫌いが克服できる

✓体に必要な栄養が分かるようになる

✓バランスの良い食事が分かるようになる

✓食が楽しくなる

✓料理の技術が身に付く

✓一汁一菜が自分で作れるようになる

✓手作りのおやつが作れるようになる

✓お手伝いを進んでやるようになる

✓生産者さん、食事を作る人に

感謝の気持ちを持つようになる

さらに…

    

✓「達成感」✓「自己肯定感」
✓「チャレンジする気持ち」
✓「友だちと協力する気持ち」
✓「自主性」✓「創造力」

といった
子どもの心も育みます

まずは体験レッスンにお越しくださいね！

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