こんばんは、明季です。
まいたけを食べました。
きのこ類は糖質の吸収消化を
ゆるやかにしてくれる
食物繊維が豊富です。
その中でもまいたけはインスリンの働きを
高めて血糖をコントロールする
Ｘーフラクションという独自成分が
含まれているそうです。
きのこ類のなかでもきわめて
血糖上昇を抑制してくれる
効果が期待できるとのこと。
また、まいたけには糖質の代謝に
欠かせないビタミンB群が豊富に
含まれていてインスリンの働きに
欠かせないマグネシウムや亜鉛もあります。
噛みごたえもあるので
炭水化物の早食い防止にも
ひと役買ってくれますよ。
本日の一曲
今日は中井智弥さん作曲の
motionモーションを選曲。
昨日、三重で中井さんの
リサイタルがあり、一曲目が
motionモーションでした。
盛りだくさんのリサイタルで
生音をたくさん聴けて大満足です。
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました😊