花粉の季節は... | 東京・静岡 美味しく楽しく食べて心もカラダも健康に!ヘルスケア提案 明季

東京・静岡 美味しく楽しく食べて心もカラダも健康に!ヘルスケア提案 明季

加工食品診断士、管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳師&ドレスセラピスト講師の明季が自身の経験を通して『なによりも健康が大切』という思いを綴ります。東洋と西洋の視点、遺伝子の視点、時に潜在意識やスピリチュアルも交えながらヘルスケアの情報発信です。

こんばんは。


ブログをお読みくださり


ありがとうございます😊



そういえば まだ菜の花を食べてないなぁ...と



今日は暖かな一日でしたね


でも花粉症の方には暖かいは辛い



ひどい花粉症だった10年前を思えば


私、幸せな春を過ごせるようになっています


今年は漢方薬もなしです


勉強と繰り返し実践の結果!


これは自分を褒めてもいいと思っています






暦の上では春です


おうちごはんは 春の薬膳 として


花粉症を悪化させないポイント



香辛料やニラ、ニンニク、生姜、ニラ、お酒



上記は控えめに...です




組み合わせする時に


例えば餃子を作るのならばレシピに


ニラ、ニンニク、生姜...とあっても


どれか1種類だけにしたり


セロリや大葉に置き換えたり




他にもカラダを温める食材を控えると


少し症状が軽くなるかもしれません





春はしっかり青菜を食べる...これも薬膳


今日は豚肉 カラダを潤す食材と一緒に


ひとつのお鍋でサッと茹でただけワンプレート
切るものも少なく料理と言うほどでもなく...


おうちごはんは余力次第


無理はしないけれどポイントだけ


押さえておけばいいと思う





薬膳では、豚肉は部位にもよりますが


カラダを冷やしもせず温めもせず




メタトロンを受けると


薬膳とは別の視点でカラダと


食材の合う合わないを知ることもできますね




体内のビタミンD濃度を計測する


これも花粉症が辛い方にはオススメです



今日の1曲はこちら

ラジオを聴いていたら夕方、流れてきました



もともと誰が歌っていたのか知らず


でもこの曲が好きで


薬膳で同じクラスだったカッコいいお姉さんから


スティービーワンダーの曲だよ、


と教えてもらい




ジャネットケイがカバーしていて...と話したら


ああ、鳥がさえずるように歌う人ね、と...


カッコいいお姉さんのステキな表現に


うわー音譜と大ファンになってしまった思い出恋の矢






最後までお読みくださりありがとうございました。