ベランダのミントを摘みました
ミントティーとミント水(ハーブウォーター?)
フレッシュミント+ラベンダー
ミントだけより飲みやすいなぁ
(あくまでも私の嗜好です)
ミント水も爽やか!
飲むとスッキリします
今日はお部屋の模様替え
家具など配置を変更しています
途中休憩なう...笑笑
最近のお家ごはんをアップ
柿皮+お酢はこれが最後
ご近所に畑があり
こだわって育てています
週に何日か販売日
販売を開始してすぐ売り切れちゃうので
朝、ちょっとがんばってみたら
絹さや、小松菜、春菊をゲット!😊
今週はお野菜が美味しくて満たされました
絹さやは マヨおかか醤油麹和え です
豚肉と野菜の炒め物、ナンプラーで味付け
筋っぽさは全くなくって
ホントに美味しかったです❣️
人参や赤ピーマンがなかったので
酢漬けのクコをトッピング
意外や味のアクセントになりました
一人分のご飯の温め直しは
お鍋の中のスペースが余るので
同時にシンプルな茶碗蒸しを一緒に...
今朝はオムレツ
卵二個+パセリ+フェンネル+塩麹
やっぱりオムレツはバター!✨
バターの方が卵液を流し込む
タイミングが分かりやすいから
成功率が上がるのですね!
ゴールデンウィーク始まりました
どなたさまもよい休日になりますように...❣️
最後までお読みくださりありがとうございました😊