今日は気持ちよく晴れましたね!
本日も中医学の勉強のため、朝から出掛けて
おりました。今日はしっかりお弁当も作って
から出発できました!よく出来ました(笑)
(が、しかし、床の水拭き掃除をさぼる...)
今年最後の5時間みっちりお勉強の後は、同じ
クラスの皆さま、そしてK先生もご一緒してく
ださり、韓国精進料理をいただく忘年会でした!
幹事のMさま、本当にありがとうございました!
JR常磐線三河島駅近くの「ママチキン」さんと
いうお店ですが、こちらはマッコリの製造所でも
あり、生マッコリがいただけます。
残念ながら私はアルコールが...なので生マッコリ
の香りだけ...にいたしました。お酒にしてはやさ
しい香りのように感じました。
韓国の精進料理、初めて食べました!
最初に柿の入ったお粥で胃を温めてからのスタート!
ナムル、チャプチェ、キムチ...その他もたくさん!
お店の方がお料理の説明をしてくださいましたが
もう忘れてしまった...そしてお料理の写真も1枚
もない...という、かなりのうっかりぶり発揮...。
最後にいただいたマッコリを使って発酵させた生地
のお饅頭も美味しかったです!
美味しいものをいただきながらのおしゃべりも楽しく、
お腹がよじれそうになりました!真面目に勉強しつつ
楽しいお仲間に恵まれていることに感謝...。
また来年も真面目に、でも楽しく中医学を勉強したい
と思っております!
来年もよい年になりますように...!