ニンニクはみじん切りにして
オリーブオイルで炒めて
フライパンでアンチョビも炒めます。
パスタを茹で、ザルにあげる
1分前に菜の花もパスタと茹でます。
茹で上げたパスタと菜の花を
フライパンに入れ、パスタの茹で汁を
ほんの少し入れて絡めて出来上がり！
菜の花もそろそろ終わりです。
アンチョビ風味で食べたくなり
パスタにしました。
美味しかったです❤️
本日の一曲
今日は中井さん作曲の
花のように を選曲しました。
桜舞い散る季節ですから
花のようにがぴったりです。
最後までお読みいただき
ありがとうございました😊
見た目はいまひとつですが美味です。
材料はこちら↓
レンズ豆 80g
ナンプラー 小さじ1と1／2
酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
作り方は
レンズ豆と水を鍋に入れて火にかけて
沸騰したら10分茹でてザルにあげる。
ナンプラー、酢、オリーブオイルを混ぜて
レンズ豆が温かいうちに和えて冷ます。
もともとはアボカドと香菜が入る
レシピだったのですが
シンプルにレンズ豆だけにしました。
レンズ豆はタンパク質が含まれています。
タンパク質補給を
簡単で美味しくしていますよ♪
本日の一曲
今日は雨ですね。
中井智弥さんの 雨夜の月 を選曲。
最後までお読みいただき
ありがとうございました😊
小鍋に生クリームとブルーチーズを入れ
温めてブルーチーズを溶かします。
塩コショウをして味を整えて
パスタソースは完成！
グルテンフリーパスタ80gを茹でて
パスタソースをかけました。
ブルーチーズの塩気が
パスタに絡んで美味しいです♪
簡単なパスタソースでした❣️
本日の一曲
今日は 光の花 を選曲です。
最後までお読みいただき
ありがとうございました❤️
