東京・静岡 美味しく楽しく食べて心もカラダも健康に!ヘルスケア提案 明季
こんにちは、明季です。
今日は簡単なパスタソースを紹介します。
一人前のレシピですが
ブルーチーズ 50g
生クリーム 100cc
塩コショウ 少々
小鍋に生クリームとブルーチーズを入れ
温めてブルーチーズを溶かします。
塩コショウをして味を整えて
パスタソースは完成!
グルテンフリーパスタ80gを茹でて
パスタソースをかけました。
ブルーチーズの塩気が
パスタに絡んで美味しいです♪
簡単なパスタソースでした❣️
本日の一曲
今日は 光の花 を選曲です。
最後までお読みいただき
ありがとうございました❤️
こんにちは、明季です。
ごぼうの胡麻マヨネーズ和え作りました。
ごぼうを縦に細く切り
酢を入れた湯で茹でて冷まします。
和え衣は
すりごま、砂糖、酢、マヨネーズ、醤油。
冷めたごぼうの水気を絞って
和え衣と和えます。
ごぼうをたっぷり
食べたくなり、作りました。
美味しかったです♪
本日の一曲
今日は中井智弥さん作曲、演奏の
モーション を選曲です。
最後までお読みいただき
ありがとうございました😊
こんにちは、明季です。
立春を過ぎました。
まだ寒いですが
暦の上では春です。
薬膳の視点では
春は青菜を食べると良いと
されています。
春のお野菜 菜の花
買ってきたら
茎をほんの少し切って
お水につけ吸水させます。
お水につけておくと
菜の花がシャッキリしてきます。
シャッキリしてから茹でると
美味しくなります。
出汁に塩と醤油を混ぜて
茹でた菜の花を切って
水気を絞って和えます。
春は青菜をせっせと食べて
カラダを整えましょう♪
本日の一曲
中井智弥さんの 梅一輪 を選曲。
梅の花も少し咲いていますね。
春のお花ってきれいですね。
最後までお読みいただき
ありがとうございました❤️

