お疲れ様です

◼今日の晩御飯◼



〇韓国風豆乳うどん

〇きゅうりのぬか漬け

〇水菜とトマトのスープ

◆韓国風豆乳うどん
→豚ひき肉を麺つゆちょびっといれて炒める
うどん茹でる
豆乳150mlと味噌小さじ1くらいを混ぜる
うどんを皿によそり混ぜ合わせた豆乳かける
キムチと水菜を細かめに切る
先程炒めたひき肉とキムチと水菜をのっける
白ごまとごま油を少々かけておわり

◆きゅうりのぬか漬け
→マルエツのきゅうりのぬか漬け
賞味期限ギリギリがうまい

◆水菜とトマトのスープ
→オリーブオイルでみじん切りした玉ねぎを炒める
適当に水をいれて白だしもいれる
切った水菜とトマトいれておわり


ご馳走様でした