今年の健康診断が迫って来て、昨年はメタボリックの判定だったので今年は何とか3
キロダイエットしてメタボリックを回避しようと頑張っております。
そのための注意事項を紙に書いて壁に貼ってあって、その中に
「腹八分目でよく噛んで」っていうのが有るんだけどね、最近疑問に思ってます。![]()
ひとつは 腹八分目ではダメ ではないかということです。
腹八分目は体重を増やさないためには良いみたいだけど、減量するには腹六分目くら
いでないとどうも効果がなさそう。 ![]()
もうひとつは、よく噛んで食べると脳が満腹感を感じ、食べる量が少量で済むと言わ
れているけど、これはもともと食べる量が少なく、よく噛むと消化も良くなるので
3~4時間もすると腹が減って結局、間食とか夜食に走ってしまい、あまり効果が無
そこで考えたのが、低カロリー食品を多めに摂るということで、以前テレビで
「分とく山」の総料理長の野崎さんが、「1日にきゅうりを5本食べれば痩せるよ
」
と言っていたのを思い出し、1週間前から朝1本、昼2本、夜2本、きゅうりの丸かじ
りを始めました。
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今日調べて解ったけど、野崎さんは「きゅうり食べるだけダイエット」
という本を出されているんだね ![]()
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試し読みもできます![]()
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「きゅうり食べるだけダイエット」
きゅうりの丸かじりも不味いと感じる時があるので、ちょっと試した結果、
ピーナッツバターが相性がいい ことが判った。![]()
きゅうりの青臭さを消してくれます ![]()
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。
また、腹持ちが良くなるかなと思って、あまり細かく噛まないようにしているよ。

ダイエットだから、ピーナッツバターを付け過ぎないようにしなきゃね。
上の状態はちょっとピーナッツバターを付けすぎ
カロリー多いからね ![]()
色の薄いきゅうりは苦みも少ないので、最初と中間だけでもOKだよ ![]()

少しずつきゅうりダイエットの効果が表れているような気がするけど、あとは腹六分
目かせいぜい腹七分目にしてカロリー取り過ぎないようにして頑張ります ![]()
ついでに きゅうりのピーナッツバター和え を作ってみた ![]()
スライスしてピーナッツバターと和えるだけだけれど結構酒のつまみにもなるよ![]()
面倒でなかったら、きゅうりを塩揉みすると0.5ランクアップ、醤油をほんの少しで
さらに0.5ランクアップ になるかもです![]()

難点は、きゅうりとピーナッツバターは かなり和えにくい ってとこだね ![]()
(ピーナッツバターを菜箸で切るようにして和えると少しやり易いかな。)






















