久し振りの料理のＵＰ
“おなかすいたぁーーーーっヽ( )｀ε´( )ノ”
と帰ってくる師匠。
早くごはんを食べさせてあげたいヨメは
なかなか写真が撮れなかったのです・・・・
しかぁぁぁしぃぃ－－－
こないだの京都帰省時に
ヨメパパ＆ヨメアネ＆ヨメアネ旦那に御馳走したら
意外にも好評だったので、
レシピＵＰしたくて
今日はがんばったぞぉぉ
【豚ロースの甘酢炒め】 ＜２人分＞
＜材料＞
●豚ロース肉 ２００グラム
●玉ねぎ １／２個
＜豚肉下味＞
●塩 少々
●こしょう 少々
●片栗粉 適量
＜甘酢＞
●しょうゆ 大１
●さとう 大２
●お酢 大２
●塩 少々
●水 大１
＜作り方＞
①＜甘酢＞を作る
②豚肉を１㎝に厚切りにする。玉ねぎはザク切りにする。
③豚肉に塩＆コショウをし、片栗粉をまぶして焼く。
豚肉がうっすら白くなってきたところで、玉ねぎを入れて、さらに炒め合わせる。
④＜甘酢＞を入れて煮絡める。
＜おいしく作るコツ
＞
特にナシっ 誰でも簡単に、おいしく作れます
“豚”でも“鶏”でもおいしいと思います
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