全国的に猛暑に見舞われたこの夏でしたが、９月に入りようやく暑さも一息という季節になりましたね♪
一息ついでに、アタシは更新まで一息ついてしまいましたが( ´艸｀)
日中の最高気温17℃というあの肌寒～い８月最終日、寒い寒いと言いながら実はアイスクリームなど作っていたアタシです(^▽^;)
いえね、生クリームとクリームチーズが残っていたもので、早く使い切っちゃいたかったのよね(;^_^A
おなじみcookpadで素敵なレシピを発見～～♪
クリームチーズアイス❤ by わんこmama
レシピをご覧頂いてもおわかりのように、面倒なホイップは不要、単純に混ぜ合わせるだけでOKのこれまたお手軽なレシピなんですよね～♡
このアイスクリームは週末のデザートになるはずだったの…
でもね、その晩ちょ～～っとだけ味見をしたのが運のツキ(;^_^A
まずはアタシが流し台でコッソリと一口…
美味しいぃぃーーーーー!!!(≧▽≦)
それを横目で見ていたダンナの手前…しょーがないからダンナにも一口ww
あまりの美味しさにこのままじゃ味見でなくなっちゃうと思い、心を鬼にして冷凍庫にしまったの(^▽^;)
なのに、アタシの心の中を見透かしたように、ダンナから悪魔のような囁きが・・・・・・
「え？しまったの？食っちゃおーよ♡」
え∑ヾ(￣0￣;ﾉ マジ・・・・・・・・・？？
一瞬戸惑いながらも３人分に取り分けて、息子に声をかけたアタシ♪
「クリームチーズのアイス食べるよぉ～～♪」
いつもは部屋の中から「ちょっと待って」の返事があるんだけど、ことアイスとなったら
「はい、はぁ～～い♡」の声とともにスッ飛んで来た息子ww
めちゃくちゃ、わかりやすいヤツです(≧▽≦)
クリームチーズのアイスクリームなんだけど、ヨーグルトとレモン果汁も入っているので、まったり濃厚なんだけどちっともクドくないの♡
フリージングの途中に空気を入れるためかき混ぜたりもしてないのに、とっても不思議、硬くない！
甘くて濃い味ながら、サッパリ美味しく頂きました♪
でも・・・・・ヤバイよね・・・・・・・・・・・
だって食べたの23時過ぎなんだもん(;^_^A
ダイエットに背を向けたのか＞自分ww