HMで作るチーズ蒸しパン♪ | +やさしく歌って+

+やさしく歌って+

頚椎症で2度手術、その後紆余曲折を経て最も恐れていた筋萎縮性側索硬化症(ALS)患者となりました。愛する息子のため奇跡と希望を信じ、残された時間は感謝と笑顔を忘れず過ごそうと思っています♪ささやかなhappyを探す日々の記録を、お気に入りの音楽とともに♪

猛暑に悩まされた8月もいよいよ今日で幕を閉じ、日一日と秋の気配が強まる季節になりましたね♪

そんな8月の最終日、こちら北国は一転肌寒い1日となりました(@Д@;

日中の最高気温、17度ですよ、17度!!

まだ8月だというのに、街中には長袖をまとった人達がほとんどで、半袖姿の方が目立つような肌寒さ。



ゴマとチーズの蒸しパンに続き、翌日の28日(火)は部活休みの息子のため「チーズ蒸しパン」を作っておきました♡



レシピはいつものcookpadより♪

レシピ 10分で完成★チーズ蒸しパン by ミホのキッチン

パイレックスのボウルで材料を混ぜ、そのままレンジで5分加熱するだけのお手軽な蒸しパン^^

しかもホットケーキミックス1袋を使用するので、量的にも食べ応え十分!! こりゃぁ~、我が家の腹ぺこボーイ向きだわぁ~♪ 早く帰ってこないかなと、ワクワクしながら息子の帰りを待つこのアタシ・・・・・・・・










19時半になっても帰ってこない・・・・・・・・・・

部活はテスト休みなのに、どーして?







あ、前日は友達の家で勉強してから帰宅したから…

もしかしてそのお友達の家にお邪魔してるのカシラ?






そちらのお宅に電話してみようと電話を手に取り、電話する前に念のために息子の靴があるか玄関に行ってみると・・・・・・・・・・・・・・・・・









帰ってるじゃん!!!( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚








息子の様子を見に行くと…スヤスヤ寝てやんの!(^▽^;)







前夜遅くまで勉強してた起きていたため、睡眠不足だったらしい^^

アタシにはいちおー「ただいま」と声をかけたらしいんだけど、眠かったせいでかなり小声だったみたいね(^▽^;)





息子が起きたのは既に夕食の時間。

息子の小腹対策と思って作ったパンだったけど、これは夕食後3人のデザートになりました♡

甘さもほどほど♪フンワリ、シットリとした食感で、クリームチーズとレモンの味が爽やかな蒸しパンでしたよ~♡



あぁ~、お友達の家に電話しなくて良かった~~(;^_^A