毎日溶けそうな暑さですが、とうとう来月のビストロお披露目レッスンに向けて、パナソニックさんからビストロの最新機種が送られてきました
ワンディクラスとして体験クラスのタブに詳細を載せていますので、ご興味のある方はぜひご覧ください（しか〜し8/24以外は満席なのです
すみません・・・）
さて、実は我が家では初めてのビストロ！なので、ワクワクが止まりません
ボタンが液晶パネルというのも素敵（笑）
5月にヨシムラマサユキさんのビストロ体験会で教わった「レモンヨーグルトシフォン」と、私なりにアレンジした「コーンリュスティックを２段で焼く」というのがテーマになっております
今まで使用していたオーブンはパン教室では最もポピュラーな機種なのですが、２段焼きはムラになるので、なかなかできませんでした
そこが今回は２段で焼いてもムラがない！すごいことなのですよ〜
本当に
そしてスチーム！いつでも好きな時に入れられるという凄さ。
これはあの有名なドイツのオーブンと同じでは
シフォンもムラなく綺麗に焼けます
来週からスタートする「ビストロお披露目レッスン」。実は私が一番楽しみだったりします（笑）
これからはお料理にもスチーム機能を色々試してみたいなぁと思っております