９月２７日はmoosyの○×回目の誕生日でした。生まれて初めてのケーキとろうそくのお祝いにすっかり上気して、Happy Birthdayの歌がはじまった途端ろうそくの火を吹き消してしまいました。「そのタイミング？！」と家族にあきれられました。本当に生まれて初めての経験だったのです。
ケーキとろうそくといってもカットしたロールケーキとどう考えても年齢と関連しない長短２本のろうそくです。でも存外うれしいもんですね。
そして今日は台風にもめげず、赤坂の一笑美茶樓で食事会。
総料理長以下尊敬してやまない脇屋シェフのお店です。
９品目の前菜にはじまって、目も舌も大満足でした。
一番の魅力は季節の食材を使って和の味わいを活かした中華に仕上がっているところです。選んでくれるワインや紹興酒も最高。
いわずと知れたふかひれの煮込み。最後に炊き立てのご飯を入れていただきました。シャキシャキのもやしが引き立てます。
最後はmoosyのために誂えてくださったデザートプレートです。
そういえば、画像は載せませんが担担麺もいただきました。
結構な誕生会でした。ご馳走様でした。