こんばんは。こばです。
ご訪問ありがとうございます。
家庭菜園から毎日少しずつ収穫しています。
今日の餃子にも野草を投入。
露草を入れてますが、
全くわかりません。
ついでに黒にんにくも
入れてます。
それもわかりません。
餃子の下準備はわたしがしますが
米粉の皮で包むのと
タレ作りから焼くところまでは
次男がします。
わたしはその間に
ゴーヤチャンプルーを作ります。
次男が包んだ餃子は
丁寧でとてもキレイな仕上がりですが、
わたしのは雑です。
手前のキレイな形は次男で
後ろの不細工なのはわたし作。
皮から餡が飛び出してるし。
美味しかったので良しとしましたが。