コロナ過でドイツのケルン一号店をオープンさせ、国内を中心にヨーロッパで24店舗を展開。勢いが止まらないお洒落な「シナモンロール」のお店「CINNAMOOD」のブレーメン店が今月一日にオープンしました。北ドイツの大都会・ハンブルグにはすでに二店舗あり、ブレーメンにも進出と、待ち構えていた若いファンが多いのです。
午後には大行列を作る人気です。私は開店直後の午前9時半過ぎに買い出しに出かけました。
すでに何人かお客さんはいたものの、ほっ、並んで待つことはありませんでした。
ショーケースには様々なカタツムリ型のお菓子パンが並んでいます。12種類ありました。定番のシナモンロールとその進化系です。バターの代わりにマーガリンなどの植物性の材料を駆使したベーガン商品が大半です。つまり卵やはちみつ、乳製品を使用していない、環境に優しいロールがお店のお勧めなのです。
旬の果物を使った季節のロールは大通りに面したカウンターに並んでいます。カラフルでとても可愛いです。
フルーツ系ロールは一個4,70ユーロです。
店内にはコーヒーを飲みながら食べることのできるスペースがありますが、テーブルの数が4つで二人掛けです。基本として、お持ち帰りするのがいいでしょう。
4個買うとこんな箱に入れてくれます。ギラリとした銀河系なデザインです。
4個買い求めると、若干割引になります。フルーツ系のロールは4,70ユーロ。4個購入すると16,50ユーロと割引になります。
左上 いちごレッドロール
左下 アメリカンチェリーロール
右上 レモンロール
右下 シナモンロール
左いちごレッドロール
右アメリカンチェリーロール
どれも愛らしいデザインです。しかも独創的でユニークな甘さの組み合わせです。
いちごレッドロール
ふわふわのパイ生地にシナモンのフィリングです。いちごの甘酸っぱさがほのかに感じられます。上にたっぷりのっかているクリームが素晴らしいです。マスカルポーネチーズのクリームでした。コクがあっていちごの風味を際立たせています。
定番シナモンロールは一個4,20ユーロです。
これがやっぱり一番だな。お店の顔ならでは、安定の美味しさです。ふわふわの生地に、シナモンの風味が香ります。
ダークチェリーのロール
ココアとダークチェリーの組み合わせは、ドイツのケーキ「ドナウヴェレ」の凝縮版です。生地に巻き込んであるチョコレートチップのザクザク感にびっくりの美味しさです。
レモンロール
爽やかなレモンの風味で、甘さ控えめです。白いのはリコッタチーズのクリームでさっぱりとした口当たりです。トッピングはレモン味のパールで、カリッとし香ばしく面白いアクセントです。
カールシュタットデパートの正面です。日曜日も営業しているので、教会の礼拝に参列した後にでも立ち寄ってしまいそうです。
ただ、半分にカットしても結構なボリュームです。一個食べるとすごくおなかいっぱいになります。子どもは食べきれない大きさだろうな。
なので、4個買い求める際は、二日分のおやつだと思ってテイクアウトするといいかも。
Obernstraße 28, 28195 Bremen-Mitte