日曜日の午前中も営業しているのでとても便利です。

パンと手作りのお総菜を置いているお店です。店内はイートインできるスペースもあります。

オリーブやフレッシュチーズ、シーフードサラダなどトルコ系の前菜が量り売りとなっています。トルコ人のオーナー家族が仕込んでいるお総菜の数々で、夕ご飯にあと一品という時などに買いたくなります。

 

パンは、提携しているパンの名店から仕入れているものですが、お店独自のパンもあります。

 

 

トルコのピザやチーズパンなどは、スナックとしてもってこい。お店で食べるときには、電子レンジで温めてくれます。

ケーキ・マフィンは10種類ほど並んでいました。そしてお店のオーナーの手作りで、しかもお勧めスィーツは、トルコの焼き菓子「バクラバ」です。

 

シロップがたっぷり染み込んでいます。

1個1,50ユーロで、5個だと6ユーロと割安になります。ピスタチオとナッツの香ばしさがきいています。1個だけでも、小腹が満たされます。

 

そして、これもお店の人気商品です。

ギリシャ風オレンジケーキです。一個4,10ユーロ。

苦みが残ったオレンジピールがたっぷり使われています。柑橘系のさわやかな香りです。これもシロップがじわっと浸み込んでいて、濃い目のエスプレッソによく合います。

 

小さいお店で2023年の11月にオープンしたそうですが、地域では営業開始半年で、ずいぶん評判がいいようです。

店長さんがとても気さくな人で、話好きです。こういう明るいキャラクターも人気の秘密なのでしょう。

 

Vorkampsweg 260, 28350 Bremen

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