美味しいラーメンが食べたいと、たまに夢を見るドイツ生活７年目の私。なんと、先日夢が実現しました。
８ユーロの味噌ラーメン、もやし大盛りにしてもらいました。ドュッセルドルフの人気ラーメン店「なにわ」でです。ここは醤油、塩、味噌のビッグスリーラーメンがそれぞれ８ユーロで食べることが出来ます。
麺の大盛りともやしの大盛りには、追加料金無しで応じてくれる気前の良さが評判です。
七味とうがらしを軽くふって食べるのが好きな私。お店のお客さんは大半が日本人なので、周りを気にすることなくアツアツの麺をズルズル～と音を立てながらすすれるのも、嬉しいところ。味噌の風味と旨みと甘みと塩加減が絶妙で、ラーメンに飢えているドイツ在住の日本人をほっとさせてくれる味なのです。
ドュッセルドルフには、もう一軒mmerman通りに「匠」というラーメン店もあります。ここはトッピングの煮卵がトロトロで女性に大人気です。次回はこちらのお店にも立ち寄ってみたいと思います。
なにわ・・・私の採点では７６点です。チャーシューがちょっと固めのタイプで、私好みでなかったというのが点数が伸びなかった原因なのですが、味噌スープが絡んだ太目の麺が里恋しさを忘れさせてくれました。ラーメン以外のメニューも結構揃っているので、日本の中華料理屋さんを彷彿とさせますよ。みなさんも是非一度は足をお運びください。