福井の友人がわざわざ料理雑誌「ｈａｒｕｍｉ」をブレーメンの私宛に送ってくれました。ＤＡＮＫＥ！
この雑誌は料理家栗原はるみさんのレシピをはじめ、彼女の暮らしや旅、雑貨にガーデニングとわかりやすく掲載されています。スーパー女優主婦の松居さんの本も楽しいけれど、栗原さんの場合は生活に「ガツガツ感」がなく、さらりと無理なくこぎれいに暮らしているのが垣間見れていいですね。裏技というのも「へぇ～」という驚きがあっていいのですが、どうも節約節約を歌い過ぎているようで、窮屈になりませんか？？？
栗原さんの場合は、エレガントすぎず、まぁ肩肘張らずにしているというのがいいです。私も50・６０になったときにあんな風にすっぴんで笑える女性になっていたいと思います。
そして、今日の晩御飯は「デミグラスソースハンバーグ」です。雑誌にのっていたので、デミグラスソース作りから取り掛かりました。長男が昼寝している間が私の仕込み時間ですので、３０分ほどかかってけっこうあせりましたが、美味しそうな香りに今のところ満足です。
今日はこのあと、娘を幼稚園でピックアップし、ジムに連れて行き、そしてご飯お風呂、寝かしつけの予定です。
主人が帰ってきてから私はゆっくり彼とハンバーグをいただこうと思います。
でも、歯も痛むので、ゆっくり休む時間もとりたいです。ダーリン早く帰ってこればいいのですが・・・。