アメ横の店頭にも
松茸が並ぶ季節になりました。
定価1万円の高級松茸が、
3,500円とかはザラ。
それだけ出せば、
かなり松茸っ「ぽい」のが買えます。
でも私が買う松茸、例年は1,000円ですが、
今年は1,500円。
諸物価高騰の折、松茸も高いですね。
こんな感じで開いたいる激安松茸。
軽く泥やゴミを払って細切りに。
手で裂いても良くてよ。
お米と一緒に炊いたら出来上がり。
そしておかずは秋刀魚、美味し。
「天高く我肥ゆる秋」ですね。
アメ横の店頭にも
松茸が並ぶ季節になりました。
定価1万円の高級松茸が、
3,500円とかはザラ。
それだけ出せば、
かなり松茸っ「ぽい」のが買えます。
でも私が買う松茸、例年は1,000円ですが、
今年は1,500円。
諸物価高騰の折、松茸も高いですね。
こんな感じで開いたいる激安松茸。
軽く泥やゴミを払って細切りに。
手で裂いても良くてよ。
お米と一緒に炊いたら出来上がり。
そしておかずは秋刀魚、美味し。
「天高く我肥ゆる秋」ですね。