今日は休日でしたが、
休日だからこそお勉強を。
某コンサルさんとパワーランチ。
国内における消費者動向とか、
コンビニ業界の重点施策など。
特にセブンとファミマの味の推移のくだりは、
とても興味あるもので、
原料、製造、販売、客の全てを満足
させることを考えるのが重要だと。
私にとっては異業種の話ですが、
とても参考になりました。
ご指導ありがとうございました。
楽しいひと時を過ごした後は、
1人で実地研修、こんなところに。
今日は@2000円の雲丹2つで計2600円。
確認したところミョウバン入り。
もう1軒、今度はミョウバンなし。
@1500円の雲丹が、2つで2500円。
合計雲丹を4つお買い上げ。
そう言えば、蟹の掛け声が聞こえません。
ロシアの影響ですかね。