『 健康 と 栄養 』
こんにちは
梅 津 接 骨 院 院長
健康管理士
梅 津 隆 義 です
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§.15-4
こんなもの
食べていませんか？ ④
お肌のために
「コラーゲン」
コラーゲン
と聞くと
プルンプルンの
イメージがありませんか？
テレビなどで
潤いのあるお肌や
コラーゲン入りのスープ
などのイメージから
コラーゲン は
真皮・靱帯・腱・骨・軟骨
全ての組織にあります
真皮のコラーゲンは
皮膚の弾力性や強さ
靭帯・腱のコラーゲンは
非常に強い力に耐える
骨や軟骨のコラーゲンは
弾力性を増す
このように
とても重要な役割をします
食べた物は
細かい成分にまで分解されて
吸収されます
タンパク質 は
アミノ酸 に分解され
小腸で 吸収 され
肝臓 に運ばれ
利用できる形に変えて
細胞 に運ばれ使われます
コラーゲンもタンパク質
アミノ酸に分解されます
体内で
コラーゲンが必要な時には
コラーゲンになりますが
コラーゲンを食べたから
必ずコラーゲンになる
とは 限りません
何を作るかを決めているのは
肝臓なのです
コラーゲンは
化粧品 にも
保水・保湿のために
配合されていて
皮膚に塗ることで
潤いが感じられますが
塗ったコラーゲンが
皮膚に吸収･利用される
ことは なく
健康な皮膚の細胞が
自らコラーゲンを産生し
皮膚組織に組み込んだものの
代用とは なりません
体内でコラーゲンをつくるには
コラーゲンの素となる
タンパク質
をたくさん摂ることです
その際にも
十分な必須栄養素
が必要ですよ！
<§.15-4 こんなもの
食べていませんか？ ④
/ おわり>
お読み頂き、ありがとうございました
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梅津接骨院
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