ご訪問いただきありがとうございます😊
最近、パン作りの投稿をしてなかったです。
なぜなら、作っていないから
強力粉がなくなってしまったんです
毎日のようにパンを作っていたら
5キロ買った強力粉が無くなってしまい...
コロナの影響で、4月27日頃注文した
粉の入荷が5月11日
現在パンが作れない日々なのですが、
先日、glamorousパン教室の西田くみ先生が
メロンパン作りキットを
販売して下さったんです
前回販売されていた白パンキットよりも
レベルが上がると書かれていて
『わ、私に作れるだろうか...』
と不安だったのですが、
美味しそうなメロンパンの写真を見たら
食べたい、作りたい!!
ちょっと高くね?とか言ってくる夫は
スルーしてポチりました(ごめんね)
じゃん
材料が計量済みって
素晴らしくないですか?!
すぐ作り始められる〜
昨日はお天気もイマイチだったので
娘ちゃん(4歳)と一緒に作りました
自宅で準備する材料だけ計って
ホームベーカリーで こねこねーー
発酵ーー
えー、薄力粉を振るっておく。
振るう。......!「ふるい」が無い!!!
唯一あったのは「茶こし」笑
仕方ないのでこれで振るう
(茶こし汚っ)
茶こし、網目が細かいーーー
もー、フワッフワの薄力粉にしてやんよ!
とヤケクソで振るいました。時間かけて。笑
ふるい、買います。(ワクワクリストにメモ)
なんとかクッキー生地を作ってーー
クッキー生地をのせてーー
焼いてーー
完成ーーー‼️‼️
左側の2つは娘が作りました👧🏻
上手〜👏✨(親バカ)
前回のヴォルガさんは何度も
しぼんでしまったので
心配していましたが、全くしぼまず
作って翌日に食べたのですが、
すっごくサクサク〜
の、ふわふわで大成功でした
の、ふわふわで大成功でした
これは本当にパン屋さんに行けなくなる...
自宅でこんなに美味しくできるんですもん
メロンパンのキットは
完売してしまったみたいですが、現在は
ウインナーロール
と
ミルクハース
のキットが限定販売されています
👇👇👇
私はこれ、どっちも作ったのですが、
うーん🧐
どっちもめっちゃオススメ
です‼️
ウインナーロールは
大人も子供も絶対大好き
成形が楽しい
ミルクハースは
少ない材料で作りやすい
ふんわりしっとり優しい味
まだパンは作った事がないなぁという方!
白パン、メロンパンでパン作りにハマった方!
本当にオススメです〜🙌
それでは
読んでいただきありがとうございました
kayo