肉の焼き方もyoutubeで勉強して、強火ゾーン〜弱火ゾーンに分けて、片面強火で表面1分、弱火で2分、最後はアルミホイルに包んで3分休ませる!!
まぁまぁ上手に焼けました(^^)
らくらくピザ焼き(^^)
BBQグリル2台で、ソーセージ13本、ハンバーグ13枚、ステーキ6枚、その他カルビ、牛タン、ピザ3枚、焼きそば、全部1人で焼き上げました^^;
ボクはほぼ、食べる暇無し(ToT)
あれはBBQじゃなくて、鉄板焼屋さんですね^^;
みんな喜んでくれたので良しとします。
その前は、嫁さんのお母さん方のお婆ちゃんに会いに遠路遥々、福井まで行ったりしていまして、なんかずーと嫁さん孝行していて、なかなかフライト出来ませんでした^^;
昨日3週間ぶりくらいに名古屋にフライト行けました(^^)
離陸前、滑走路手前でホールド中にFDAが降りて来ました。
スマホだとこのくらいにしか撮れません^^;
ホンダの機体は毎年の耐空検査で八尾に行って居ます。
今月中旬〜下旬には仕上がるようです。
オーナーのお友達が運んでくれましたので、引き取りはボクが行く予定です。
八尾ーホンダのルートもちょっと飽きたので、お休みとお天気に恵まれればですが、せっかくですから、富山を経由して、一泊して、ノドグロなんかを食べて帰って来れたら良いなーと、1人で画策してます(^^)
こんな感じのルートで。
八尾から米原、自衛隊の訓練空域を避けて小松の東側へ出て、そこから富山へ降下して行くルート。
だいたい1時間ちょっとだと思います。
翌日は富山から北アルプスの高い山を避けるために、一度日本海側に出て、松本ー甲府経由でホンダ(^^)
1時間半くらいかなと思ってます。
ノドグロフライト、行けたら良いなー(^^)