えのき

今日も冷蔵庫の中にあった食材よりササッと Cooking

えのきだけ＆しょうが を使ってパパッと調理。(笑)

調味料も、みりん・醤油・酒 の３種類のみだしお手軽。

弁当のおかずにもグッドだよ。

今晩のおかずとして作ったのは・・・

えのきのしぐれ煮

画像では解かりにくいけども、しょうがを多めに入れてみた

パパッと作った割に、まぁまぁ納得の味でした。