連日食べログ状態になっていますが・・・・
この日は・・・自然と食を追い求めて
友人とそして、秦野に自家農園を持つお客様と合流して・・・
3人で、梅雨空曇り空の中、畑へ向かい。
（昨年互いに面識があり、ぜひ行こう！！とあいなりました）
黙々と農作業。
午前中の作業は、虫も少なく、空気も綺麗で、まだまだ朝露を被っている野菜達に触れるのは気持ち良く。
最高の癒しのひと時です。汗を掻くことも気持ち良く。
ささっと、作業を終え、ささっと着替えて。小マダム風に・・・
予約をして頂いたとある場所へ・・・・・・ Amusee Restaurant
海にも山にも近い秦野。
フレンチにアレンジされて出てくるものは・・・・さぁ、愉しみですよ~♪
前菜は、マグロの赤身と白身魚、そして奥にはコロコロっと海老さんが出てきましたよ~♪
口に運ぶと、それぞれの具材の味が舌といいますか、身体に嫌味無く、欲しがってたのこれっ！とドンドン吸収していくのが分かります。
白アスパラガスのスープ
甘さが引き立ちます(*^_^*)
イベリコ豚のロースト ズッキーニとスペイン風オムレツが隠れています＾＾
デザートは、マンゴーアイスとパンナコッタ そして、季節のフルーツ
メインでお腹一杯なのに、別腹としてドンドン入っていく自分の胃袋が怖いです~＾＾；
最後のコーヒーの器・・・トップと比べてみてください。
金魚の柄を探して揃えているのが、憎いのです。
店内は白を基調として、清潔感あり、そして、同敷地内にアトリエを併設しているので、多くの油絵が展示されています。
予約で当日は全て満席となっていました。
予約をしてくださって、大正解です。アレンジありがとうございます☆
おしゃべりと、素敵なランチと・・・そして、自然に癒され、この日も最上のひと時を過ごさせて頂きました。
こんなに幸せで良いのでしょうか？ 皆さんの出会いと、アレンジと、行動力に感謝感謝です☆
Relaxation Salon Skye の HP
