今年の唐辛子味噌は鷹の爪を使って! 今年の唐辛子味噌は鷹の爪を使って! 毎年青唐辛子を使って作っている”青唐辛子味噌”が今年は”鷹の爪味噌”になった。 植え付けの時期青唐辛子の苗が手に入らず仕方なく大きくなった鷹の爪を使った。 辛そうなので本数をひかえたら辛さが足りなかったがそれで今年は我慢するか、姉のように辛い唐辛子を追加してみるか迷っている。 もちっと辛い方が食が進むだろうなー 雨の降らないうちに散歩! 花々に秋の気配がしてきた!