食材を最高の状態で
はるとくんとの
デートから
一緒に
リカちゃんの自宅に
戻って来て
夕方に
はるか丸が
やってきました
活せこ蟹３匹
箱を開けたら
ゴムで止められた
巨大なせこ蟹
（せいこ蟹）が
３匹！！！
（もちろんタグ付き）
そりゃ～当然
身痩せしないように
早々に茹でます
大鍋にいれようとしたら
はるとくんが
「はみだしちゃうよ」
確かに。。。
今年初の
寸胴鍋発動
輪ゴムとタグを
外していたら
動き出すカニに
はるとくんが
きゃーきゃー
大騒ぎ
生きたせこ蟹を
初めて見る
はるとくん
「動いている！！！」
「目がキレイだよ」
「はさみすごい！」
外した輪ゴムを
掴ませて
リカちゃんが
タグを外すのに
協力してくれて
流しに置いたら
元気よく歩行
とっても活きがいいです
茹でたては
もう
身がつるんと取れて
味は。。。もう
最高級！！！
浜茹でではなく
まさに
生きていてそれを
茹でたばかりで
味が全然違います
お腹の卵も
こんもりと膨れ上がり
もうもう
最高です
活きているせこ蟹を
眺める愉しみ
自分で茹でる愉しみ
すぐにホクホクを
食せる愉しみ
何倍も何十倍も
「食べる」だけではなく
愉しめて
せこ蟹好きな人には
絶対におすすめです
生きたままを
搬送できるように
開発してくれた
はるか丸さんに
感謝をしつつ
この時代に生きていて
よかったと
つくづく感じる
リカちゃんです
あ、今拝見したら
中サイズとのことですが
かなり大きかったです