いつもご覧いただきありがとうございます
今日はお正月にいただく、花びら餅のご紹介です。

*写真は、縁起物の「結び松葉」の塗り盆に、花びら餅と工芸菓子の「紅梅に懸想文」を添えてみました*
羽二重餅の白とピンクで「梅に白雪」、ごぼうの蜜漬けで「押し鮎」を表し、京味噌を使った味噌餡をはさんでいます。
裏千家の初釜で使われるお菓子で、元は宮中のお雑煮をお菓子仕立てにしたものです。
お抹茶でなくても、ぜひお召し上がりになってみてください。
毎年花びら餅の仕込みが始まると、お正月が近づいてきたなぁと実感いたします
12月26日(月)より、毎日ご用意いたしますが、ご予約いただければお時間に合わせてご用意させていただきます
お年賀にどうぞ

ひとまわり(12枚・化粧箱入り) 1400円
焼き菓子詰め合わせ 2750円 焼き菓子詰め合わせ 1950円

普通の葛湯、抹茶、紅ふうき生姜、柚子の4種類、ケース入り1400円。
他にも、最中詰め合わせ、上生菓子詰め合わせ、花びら餅などもご用意いたします。
店頭でも、お電話でも、ご予約いただけますと、お待たせせずにお渡しできます
お気軽にどうぞ
季の菓 和~12月のお休みのご案内
12月25日(日)
新年 1月1日(日・元旦)・8日(日)・15日(日)・16日(第3月)・22日(日)・29日(日)
*よろしくおねがいいたします*
年末年始の営業のご案内
大晦日 12月31日(土) 9:30~16:00 営業
平成24年 1月1日(日) お休みさせていただきます。
1月2日(月) 10:00~15:00 営業
1月3日(火) 10:00~15:00 営業
1月4日(水)より通常営業 9:30~18:00

今日はお正月にいただく、花びら餅のご紹介です。

*写真は、縁起物の「結び松葉」の塗り盆に、花びら餅と工芸菓子の「紅梅に懸想文」を添えてみました*
羽二重餅の白とピンクで「梅に白雪」、ごぼうの蜜漬けで「押し鮎」を表し、京味噌を使った味噌餡をはさんでいます。
裏千家の初釜で使われるお菓子で、元は宮中のお雑煮をお菓子仕立てにしたものです。
お抹茶でなくても、ぜひお召し上がりになってみてください。
毎年花びら餅の仕込みが始まると、お正月が近づいてきたなぁと実感いたします

12月26日(月)より、毎日ご用意いたしますが、ご予約いただければお時間に合わせてご用意させていただきます

お年賀にどうぞ

ひとまわり(12枚・化粧箱入り) 1400円
焼き菓子詰め合わせ 2750円 焼き菓子詰め合わせ 1950円

普通の葛湯、抹茶、紅ふうき生姜、柚子の4種類、ケース入り1400円。
他にも、最中詰め合わせ、上生菓子詰め合わせ、花びら餅などもご用意いたします。
店頭でも、お電話でも、ご予約いただけますと、お待たせせずにお渡しできます

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季の菓 和~12月のお休みのご案内
12月25日(日)
新年 1月1日(日・元旦)・8日(日)・15日(日)・16日(第3月)・22日(日)・29日(日)
*よろしくおねがいいたします*
年末年始の営業のご案内
大晦日 12月31日(土) 9:30~16:00 営業
平成24年 1月1日(日) お休みさせていただきます。
1月2日(月) 10:00~15:00 営業
1月3日(火) 10:00~15:00 営業
1月4日(水)より通常営業 9:30~18:00