ハバネロとゴーヤが大豊作である。
皆さんに、もらって頂くのはいいが
食べ方が問題。。。
ゴーヤは、「スーパーにゴーヤチャンプルの素があるから」と言えばいい
が
問題は、ハバネロである。
もし、間違って、そのまま口に入れると・・・・・・半日痺れるだろう。。。
「醤油差しに、切っていれて、その醤油を使う。」と言うが
私は、ハバネロ、ゴーヤ、オクラ、ピーマンを刻み、醤油につけてみた・・・
既に３日、まだ、辛い
大きくなりすぎた。味の薄いゴーヤを混ぜてみた
今朝、摘みながら食べたが・・・
辛い、腸の蠕動が激しくなる・・・・
やめた方がいい
やはり、醤油漬けで醤油を使う。何回か醤油をつぎ足したら、なんとか食べれるが・・・食べなくてもいい
あと、ハバネロを切る、刻む時
出来たら、ビニール手袋を
なしで切ったら、半日、手がヒリヒリしてた。
まだまだ、沢山採れるであろう・・・・
去年の倍はとれている。３株もある。
新しい食べ方を調べなくては・・・