イカと里芋の煮物

土曜日は久しぶりに煮物を作りました。

イカと里芋の煮物です。

金曜日のお鍋の雑炊、それから春菊のお浸しと一緒に。

大きなグラスでビールを飲みつつ、シンプルで健康的な

夜ご飯でした

味噌ちゃんこ鍋

金曜日の夜は味噌ちゃんこ鍋にしました

ダシは昆布とカツオからとり、

お味噌、醤油、みりん、お酒、ショウガ、ニンニクを入れて、

美味しさ満点、スタミナ抜群でした。

手作り鶏つくねもおいしく、

野菜をたくさん食べ、お酒もおいしくいただきました

そろそろお鍋の季節も終わりに近づき、

寂しさを感じます。

最後の鍋は何にしようかな～

豚肉とアスパラの沙茶醤炒め

Cook Do シリーズはとても簡単でおいしいです

お手軽に炒めものができて、とても自分では出せない味

彩り鮮やかな一品になりました。

焼きなす、ワカメスープ、キムチと共に。

Cook Do にはこれからもお世話になります